حلا الأناناس السهل والسريع

حلا الأناناس السهل والسريع

حلا الأناناس السهل والسريع

مقدمة الوصفة

لأيام  الصيف الحارة حضري حلا الأناناس البارد السهل والسريع علي طريقة التشيز كيك.

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • اخلطي صفار البيض مع النشا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما
  • في قدر ضعي الحليب مع الحليب المكثف المحلى على نار متوسطة و حركي حتى يبدأ بالغليان
  • أزيلي القدر عن النار و أضيفي الحليب بشكل بطئ لصفار البيض المخلوط مع النشا مع التحريك حتى تتجانس المكونات
  • أعيدي القدر للنار مع التحريك بملعقة خشبية حتى تحصلي على السماكة المطلوبة ثم اتركي الخليط حتى يبرد
  • صفي قطع الأناناس من العلبة و اتركي العصير جانبا
  • غطي أصابع بسكوت الليدي فينجر بعصير الاناناس ثم وزعيها بطبق التقديم أو كاسات التقديم
  • وزعي طبقة من الكريمة المخفوقة والأناناس فوق البسكويت ثم طبقة من خليط الكاسترد المحضر من الحليب و البيض ( يمكنك توزيع الكميات لعمل طبقات حسب الرغبة)
  • وزعي اللوز المحمص على الوجه و اتركي الطبق أو الكاسات في الثلاجة لحين التقديم

أضف تعليقا