روبيان مشوي بالتتبيلة الخاصة
روبيان مشوي بالتتبيلة الخاصة
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي زيت الزيتون و البقدونس و عصير الليمون و الصوص الحار و الثوم وصلصة الطماطم و الأوريغانو و الملح والفلفل الأسود و ازيلي جزء من الصوص للتقديم
- أضيفي الروبيان للوعاء و غطيه و اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
- سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة و اشبكي الروبيان في أعود خشبية و اشويه لمدة 10 دقيقة مع التقليب حتى ينضج و يصبح لونه ذهبيا
- قدميه ساخنا إلى جانب التتبيلة المتبقية
سمات :
أضف تعليقا