كنافة بالجبن الريكوتا
كنافة بالجبن الريكوتا
المقادير
طريقة التحضير
- وعاء عميق ضعي الجبن وماء الورد والسكر وجوز الهند والقشطة ونقلب حتى يتجانس خليط الحشو
- اخلطي الكنافة مع السكر والسمن برفق.
- افردي نصف كمية الكنافة على شكل طبقة في صينية التحضير ،ثم نفرد عليها خليط الحشو.
- وبعد ذلك نفرد النصف الاخر من خليط الكنافة على شكل طبقة أيضًا على وجه خليط الحشو
- ندخل صينية الكنافة بالجبنة الريكوتا الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي
- نخرج صينية الكنافة بالجبنة الريكوتا من الفرن ونسكب عليها الشربات ثم نقطعها ونقدمها
أضف تعليقا