الكنافة البلورية
الكنافة البلورية
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الفستق مع السكر وماء الورد
- ثم افردي طبقة من الكنافة في صينية مدهونة بالسمنة
- أضيفي على الكنافة خليط الفستق
- غطى الفستق بطبقة اخرى من الكنافة وتضغط ثم تغلف بورق نايلون
- ثم غطى بصينية اخرى ويوضع عليها اي ثقل وتترك لمدة ليلة كاملة
-
أدخليها الفرن على درجة حرارة ١٥٠ لمدة نصف ساعة ثم تسقى بالشربات البارد وتقطع وتقدم
أضف تعليقا