حمص الشام الأصلي

حمص الشام

حمص الشام

مقدمة الوصفة

علي الطريقة الأصلية حضري حمص الشام لتمد جسمك بالدفء والطاقة اللازمة ليومك.

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
6 أشخاص

طريقة التحضير

  • انقعي الحمص في الماء لمدة 12ساعة على الأقل
  • ثم صفيه من الماء و في وعاء جديد  فيها ماء جديد هنضيف الحمص و نسلقه على النار لمدة ساعتين 
  • بعد تمام نضج  الحمص نضيف عليه الليمون و الملح و الكمون و الشطة
  • يقدم ساخنا 

أضف تعليقا