كاسات الكنافة الكرز
المقادير
طريقة التحضير
- توضع الزبدة على الكنافة وتفرك جيدا
- يوضع ورق في صينية الكب كيك ويوضع كمية من الكنافة وتوضع في الفرن حتى يتحمر
- يجهز المهلبية يوضع الحليب في مغلاة يضاف النشا والسكر ويحرك ثم يوضع على النار على حرارة هادئة حتى يكثف المزيج يرفع عن النار ويترك جانبا
- يخرج الكنافة من الفرن وتترك ليبرد قليلا تضاف ملعقة كبيرة من المهلبية لكل كب كيك
- ويوضع قليلا على الوجة من الكنافة المتبقية
- توضع دقائق حتى يتحمر الوجة
- يرش عليها القطر وتزين بالمربى وتوضع في الثلاجة مدة ٢ ساعة
أضف تعليقا