تشيز كيك الأوريو
تشيز كيك الأوريو
المقادير
طريقة التحضير
- يحضر قالب خاص للكيكة ثم يخلط البسكويت مع البندق المطحون في الزبدة جيدًا
- يفرد المزيج في قالب الكيك مع الضغط بواسطة اليدين ثم يوضع في الثلاجة مدة 30 دقيقة .
- يتم اذابة ملعقتين من السكر في ماء ساخن مع الجيلاتين .
- تخلط الجبنة الكريمة مع السكر الناعم والفانيليا والجيلاتين ثم تضاف الكريمة المخفوقة والشوكولاته البيضاء .
- يضاف بسكويت الاوريو بعد كسره الى الخليط ثم يصب فوق البسكويت المطحون ويترك مدة 8 ساعات في الثلاجة .
- يزين الخليط بالشوكولاته الغامقة ويقدم .
سمات :
أضف تعليقا