حلوي التوفي اللزج

المقادير

• - 225 غرام من الزبدة الغير مملحة
• - 225 غرام من السكر البني الغامق الناعم
• - 225 غرام من الدقيق الذاتي الإختمار
• - 225 من التمر المفروم
• - 4 بيضات كاملة
• - 275 مل من الماء الساخن
• - قرن فانيليا مكشوط
• - 2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا
• - 36 جرام من دبس السكر
• - 80 جرام منالشراب الذهبي
• - 175 غرام من سكر موسكوفادو فاتح اللون
• - 50 غرام من الزبدة الباردة المقطعة إلي مكعبات صغيرة
• - 225 غرام من الكريمة الزدوجة (الثقيلة)
• - 1 ملعقة كبيرة من دبس السكر الأسود