طاجن قطع السمك والخضار

المقادير

• - 1/4 كيلو بطاطس
• - 1/4 كيلو طماطم
• - 1/4 كيلو جزر
• - 1 كيلو سمك مغسول جيداً ومقطع
• - 2 حبات فلفل اخضر
• - 4 عدد ليمون عصير
• - 2 حبات فلفل اصفر
• - 1 ملعقة خل
• - 1 ملعقة بابريكا
• - 5 ثوم مفروم
• - 1 ملعقة فلفل اسود
• - 1 ملعقة جنزبيل بودر
• - زيت ذرة