الغريبة بالشوكولاته
المقادير
طريقة التحضير
- في طاسة على النار نحمص الدقيق.
- في بولة العجان نضع الدقيق المحمص ثم نضيف السمن المذاب واللبن البودرة وبودرة الكاكاو والسكر البودرة وصفار البيض والملح ونخلط جميع المكونات مع بعضها.
- نشكل الخليط السابق كرات ونرصه في صينية مفروشة بورقة الزبدة وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة ثم بعد خروجها من الفرن نضع كرات الغريبة بعد ما تبرد في السكر البودرة وتقدم وبألف هنا.
أضف تعليقا