كنافة بالفواكة
المقادير
طريقة التحضير
- ذوّبي الزبدة مع الزيت في قدر على النار.
- اخلطي مقادير الحشوة مع بعضها حتى تتجانس.
- اخلطي الكنافة مع الزبدة والزيت حتى تتجانس.
- بصينية مدهونة بالزيت، ضعي طبقة كنافة وطبقة حشوة ثم غطيها بالكنافة.
- ضعي الصينية في الفرن حتى يستوي ويحمر من تحت ثم شغلي الفرن عليها من أعلى وحمريها.
- أخرجي صينية كنافة بالفواكه والقشطة من الفرن واسقيها بالشيرة ثم غطيها واتركيها حتى تتماسك ثم قدميها.
أضف تعليقا