رحلة إفطار فنية في مطعم زاهيرة خلال شهر رمضان المبارك

إحتفلوا بشهر رمضان المبارك، في مطعم زاهيرة الذي افتتح بداية الشهر الفضيل. حيث سيقدم الشيف جريج معلوف أطباقا تقليدية شرقية بلمسة عصرية، تتنوع أسبوعيا لمنح الضيوف تجربة فريدة من نوعها. حال وصول الضيوف سيحظون ب أجواء المطعم النابضة بالحياة، وحين اقتراب موعد الإفطار يتم تقديم الأطباق بطريقة احتفاليه مميزة خاصة بزاهيرة معلنة عن بدء الإفطار.

سيقوم الشيف جريج معلوف ورئيس الطهاة تروي باين، بمساعدة فريقهم بتقديم قائمة الطعام والترحيب بالضيوف في زاهيرة، سوف تشمل الأطباق مجموعة مختارة من المازة بما فيها فلافل البندق، ونقانق مع سلطة هاريسا البطاطس والفلفل الحار المخلل المقلي وفطائر الدجاج والتمر مع اللبنة الزعفران. والطبق الرئيسي، والذي يتغير أسبوعيا ابتداء من لحم الخروف المتبل والمطبوخ ببطء مع الأرز والجوز إلى سمك السلمون والطماطم مع الطحينة والجوز، و السباتشكوك مع الدجاج الفرنسي المطبوخ مرتين في وعاء من الفخار. وسوف تنتهي الإحتفالية بطبق الفواكه، ومجموعة مختارة من الحلاوة الطحينية، والبقلاوة وآيس كريم الشوكة والسكين.

سوف تستكمل وجبة الإفطار في زاهيرة مع صوت ألحان الطرب مع العود، و الانغام الشرقية الحديثة مع مزج جميل من الموسيقي الكلاسيكية.

7:00 مساء - 9:30 مساء يوميا
حجوزات الا كارت من الساعة 8:30 مساء
بار ولاونج من الساعة 8:00 مساء