صدور الدجاج المشوية
المقادير
طريقة التحضير
- 4 صدور دجاج متوسطه (500 غرام) نقصها بالنص لتصير أنحف بدون فصلها للآخر ..
- نتبلها في : (ملعقة طعام معجون طماطم، نص ملعقة طعام خل، نص ملعقة طعام زيت زيتون، عصير ليمونة صغيرة، توم بودرة، فلفل أسود، فلفل أحمر مجفف، بقدونس مجفف، ملح).
- نسخن الشواية أو مقلاية ضد الالتصاق ونشوي الدجاج من الجهتين حتى يستوي ..
أضف تعليقا