كنافة بالجبنة كيري
المقادير
طريقة التحضير
- خذي صينيه وامسحي سطحها بالسمن
- ضعي عجينه الكنافه المفروكه في وعاء كبير
- اضيفي اليها السمن واخلطيها جيدا
- خذي نصف كميه العجينه وافرديها على الصينيه المدهونه
- اخلطي مربعات كيري مع السكر وماء الورد والزبادي حتى تحصلي على مزيج ناعم متجانس
- صبي طبقه من مزيج الكيري
- رشي فوقه الصنوبر المفروم
- افردي العجينه المتبقيه فوقها
- اخبزيها في الفرن لمدة 15 الى 30 دقيقه على 180 درجه مئويه حتى تصبح ذهبية اللون
- خلال هذة الفترة قومي بتحضير القطر بغلي السكر مع الماء والماء المنكهة بالبرتقال 10 دقائق
- صبي القطر فوقها وقدميها
أضف تعليقا