كيك بالجزر والقرفة
كيك بالجزر والقرفة
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نضع الزيت والسكر ونخفق بواسطة المضرب الكهربائي؛ حتى يتجانسوا.
- ثم نضيف البيض والفانيليا وعصير البرتقال وبشر البرتقال ونخفق لمدة خمس دقائق.
- نضيف الدقيق ونضيف الباكينج بودر والقرفة والملح ونخلطها حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم نضيف الجزر وعين الجمل للخليط، ونقلب بواسطة ملعقة خشبية من أسفل لأعلى .
- ثم في قالب كيك مدهون بالزيت نصب خليط الكيك ثم نضعه في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ساعة ونصف أو لحين أن تنضج.
- يترك الكيك لمدة عشر دقائق؛ حتى تهدأ ثم تقلب وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.
سمات :
أضف تعليقا