اللوزية حلي المولد النبوي
اللوزية حلي المولد النبوي بطريقة غير مُكلفة
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي ورق الألمونيوم في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي اللوز وعين الجمل والكاجو.
- أضيفي الملح إلى مزيج العين جمل وقلبي المزيج جيداً.
- في مقلاة صغيرة الحجم على نار متوسطة ضعي السكر والماء والزبدة وقلبي جيداً؛ حتى تذوب الزبدة واتركيها لمدة دقيقة.
- ضعي مزيج الزبدة فوق مزيج العين جمل تدريجياً، ثم قلبي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
- ضعي مزيج عين الجمل في الصينية ووزعيه في الصينية؛ حتى يكون طبقة واحدة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق وقلبي المكسرات.
- ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 6 دقائق.
- اتركي الصينية تبرد قبل التقديم.
- ضعي المكسرات في بولات التقديم وقدميها.
أضف تعليقا