كيك قوس قزح
المقادير
طريقة التحضير
- اقسمي مكونات البيض والزبد والحليب بين عجينة الشوكولاته وعجينة الفانيليا
- لتحضير خليط كيك الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الكيك الجاهز بالشوكولاتة مع البيض و خلاصة الفانيليا و الحليب و الزبدة .
- إخفقي المكونات جيداً حتى تتجاس .
- لتحضير خليط كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الكيك الجاهز بالفانيليا مع البيض و خلاصة الفانيليا و الحليب و الزبدة .
- إخفقي المكونات جيداً حتى تتجاس .
- قسّمي هذا الخليط بالتساوي إلى 4 أقسام في أوعية صغيرة .
- ضعي في كل وعاء ملوّن طعام و إخلطي .
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية .
- إدهني قالب كيك حديدي بالزبدة .
- ضعي القليل من خليط الشوكولاتة .
- ضعي القليل من الكيك الملوّن بالتناوب .
- إنتهي بطبقة من كيك الشوكولاتة .
- إدخلي القالب إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك .
- إخرجي القالب من الفرن و إتركيه يبرد ثمّ إقلبيه على طبق التقديم
سمات :
أضف تعليقا