كيك البرتقال
المقادير
طريقة التحضير
- نضع السكر، السمن، البيض، الفانيليا وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي، يخلط لمده 10 دقائق.
- يضاف البكنيج بودر على الدقيق وينخل.
- نفرغ خليط الكيك السائل في وعاء عميق، نضيف عليه الدقيق رويدا رويداً ويقلب بالمضرب السلك اليدوى حتى تنتهى الكمية.
- نضيف برش البرتقال ونقلب مرة واحدة.
- تصب في قالب مدهون جيداً بالسمن والدقيق.
- تدخل الكيكة في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- يخرج كيك البرتقال من الفرن ويترك ليبرد بعد النضج، /يقدم بارد وبالهنا والشفا.
أضف تعليقا