حمية الأطعمة النيْئة لفصل الربيع

إنّ النظام الغذائي الذي يعتمد على الأطعمة النيْئة يساعدك على التوقّف عن تناول الأطعمة المصنّعة واللحوم. وأفضل وقت لاتّباع هذه الحمية من الأطعمة النيْئة هو فصل الربيع، لأننا غالباً ما نكتسب الوزن الزائد وندخل الشوائب والسموم إلى أجسامنا خلال عطلة فصل الشتاء. ويعيش الكثير من الناس على نظام غذائي من الأطعمة النيْئة ولا يعودون أبداً إلى تناول الأطعمة المصنّعة. تابعي هنا بعض الفوائد المذهلة لبعض الفواكه والخضروات النيْئة.

العنب

هذه الفاكهة من مضادات الأكسدة الممتازة وهي رائعة لمكافحة الأمراض. وللعنب قدرة مذهلة على طرد السموم وزيادة الدورة الدمويّة. وهو غني بفيتامين B والبوتاسيوم ممّا يمنحك دفعة من الطاقة.

المشمش

تحفّز هذه الفاكهة الكلى وتقلّل خطر الإصابة بأمراض المسالك البوليّة. وقد يكون لها أيضاً تأثير مسهّل معتدل لدى البعض. ويحتوي المشمش على كمّية كبيرة من الحديد وهو فعّال جداً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل جلديّة مثل حروق الشمس والأكزيما.

الخرشوف

لهذه الخضروات تأثير مدرّ للبول وقد تساعد على تنشيط وظيفة الكبد. وهي غنيّة أيضا بالحديد والنحاس والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز.

الليمون

هذه فاكهة أخرى من مضادات الأكسدة الممتازة وتحتوي على كميّة عالية من فيتامين C الذي يحسّن الجهاز المناعي ويقلل خطر الإصابة بالرشح والالتهابات.

الكرفس

هذه الخضروات ممتازة لإزالة السموم من الدم وهي غنية بفيتامين C والبوتاسيوم والألياف.

الهليون

للهليون تأثير منظّف على الجسم. وبالإضافة إلى تأثيره المدرّ للبول، قد يكون له أيضاً تأثير مسهّل معتدل لدى بعض الأشخاص. وهو غنيّ جداً بالعديد من الفيتامينات والمعادن وهو مصدر ممتاز للألياف.

البقدونس

البقدونس رائع في تحسين الهضم وتقليل الالتهابات. وله تأثير مدرّ للبول يساعد على التخلّص من السموم السيّئة من الجسم. وهو غنيّ جداً بفيتاميني A و C وفيه الكثير من البيتا كاروتين وحمض الفوليك.

البصل

لا يساعد البصل فقط في تحسين وظيفة الكبد ولكنّه يساعد كذلك في تخفيف أعراض الدورة الشهريّة ونزلات البرد. وخلافاً للخضروات التي سبق ذكرها، يحتوي البصل على ألياف prebiotic تساعد على دعم البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي.

نصيحة صحيّة

إذا أدخلت المزيد من الخضروات والفواكه النيْئة في نظامك الغذائي ستكسبين المزيد من الطاقة وتفقدين الوزن وتشعرين على نحو أفضل بشكل عام، ولكن قبل أن تتّبعي نظاماً غذائيّاً لتطهير الجسم من السموم، عليك استشارة الطبيب للتأكد من أنّه آمن بالنسبة إليك.