العلاقة بين ارتفاع حرارة الطقس وزيادة الوزن

مما لا شكّ فيه أنّ زيادة الوزن في الصيف ليست مرتبطة بكميّة الغذاء فقط، بل تعتمد أيضاً على نوعيّة الغذاء وقيمته الغذائيّة، فلربّما تأكلين كميّات قليلة من الطعام ولكنّك تزدادين وزناً بشكل سريع، نظراً لارتباط فصل الصيف بتناول الوجبات خارج المنزل، سواء في المطاعم أو ساحات الطعام التي تختص بتقديم الوجبات الجاهزة والسريعة المحتوية على كميّات هائلة من السعرات الحرارية وقيمة غذائية قليلة. إلى جانب الإفراط في تناول التسالي، كالمكّسرات والفول السوداني واللبّ بأنواعه، أو المقرمشات والمثلّجات والمشروبات الغازيّة، ما يكسب الوزن عدداً كبيراً من السعرات الحراريّة، يختزنها الجسم على شكل دهون وشحوم، ويزيد تراكمها في الأماكن الموضعيّة التي تبرز سريعاً عند أيّة زيادة في الوزن، كالذراعين والبطن والأرداف. ولكي تساعدي نفسك على اكتساب العادات الغذائيّة المفيدة، والتي تساعدك على التخلّص من الوزن المكتسب خلال فصل الصيف، يجب عليك وضع خطّة غذائيّة وسلوكيّة تحتوي على إرشادات خاصّة بفصل الصيف، أبرزها:

اقرئي أيضاً رجيم الآيس كريم لفصل الصيف

خطّة سلوكيّة مثالية

1- يجب التعرّف على عدد السعرات الحراريّة لكلّ نوع طعام أو شراب تتناولينه، من خلال قراءة الجدول المرفق خلف العبوة والذي يوضح عدد السعرات الحرارية وكمّية الدهون وإجمالي الطاقة والفيتامينات لكل 100 غرام، وذلك لتجنّب الإفراط في تناول المزيد من الوحدات الحرارية على مدار اليوم، وهو ما يعرف بحمية السعرات الحرارية.

2- الإحتفاظ بمفكرّة يوميّة خاصة بالنظام الغذائي الذي تتبعينه، تقومين من خلالها بتدوين ما تتناولينه من أطعمة ومشروبات خلال اليوم. كما يفضّل أن تصطحبي معك ميزانك أثناء عطلة الصيف لتقومي بقياس وزنك بين فترة وأخرى، ما يساعدك في ملاحظة أيّة زيادة في الوزن والإقلال منها قدر المستطاع.

3- استرخي قبل تناولك الطعام، فقد ثبت أنّ الإسترخاء يجعلك تأكلين وتمضغين وتبتلعين الطعام بهدوء، ما يساعدك على الشبع بقدر معتدل من الطعام، بينما في حال بقائك لفترات طويلة بدون طعام أو شعورك بإجهاد زائد أو تعكّر حالتك المزاجيّة، فغالباً ما تتناولين كمّيات أكبر من الطعام تفوق القدر المطلوب لك من السعرات الحراريّة يومياً.

4- تجنّبي قدر المستطاع تناول الطعام في الخارج، وأكثري من تناول الوجبات الخفيفة، كثمار الفاكهة أو الخضر الطازجة، التي لا تحتاجين معها إلى طهي أو إعداد مثل: الجزر والخيار والطماطم والبطيخ والشمام والتوت والخوخ والأجاص.

5- استغلّي فرص وجودك خارج المنزل في التنزّه، وقومي بممارسة رياضة المشي أو الجري على الشاطئ أو في المنتزهات، ما يزيد من استهلاك السعرات الحرارية، وبالتالي يحرّر الطاقة الزائدة المكتسبة من الطعام في الجسم.

6-  اختاري الوقت المناسب لممارسة الرياضة، والذي يجب أن يكون في الصباح الباكر أو ما بعد الظهر، كي تتجنّبي حرارة الجوّ العالية وأشّعة الشمس القوية، ما يعرّضك للإصابة بضربة شمس وارتفاع في درجة حرارة الجسم.

7- تجنّبي أيّة زيادة في الوزن، ولا تستمرّيِ في العادات الغذائية الخاطئة نتيجة إحباط أو كآبة جرّاء الوزن الجديد، فقد أكّد خبراء اللياقة أنّ زيادة الجسم بمعدل 5 كيلوغرام هي زيادة مقبولة يمكن التحكّم بها والسيطرة عليها، أمّا أكثر من ذلك فهي مشكلة حقيقية في الوزن يصعب التخلّص منها على المدى القصير.

8- أنظري أوّلاً إلى طعامك قبل القيام بتناوله لمدة خمس دقائق، سواء داخل المنزل أو خارجه، مع ضرورة استخدام أدوات مائدة صغيرة من أطباق أو ملاعق وشوك، ما يقلل من كمّية الطعام المتناولة تدريجياً.

9- تناولي كوباً من الماء قبل البدء بتناول الوجبة الرئيسة بنصف ساعة، كما يُنصح بتناول وجبة خفيفة من التفاح قبل الغداء، الأمر الذي يقلل من الشعور بالجوع والإندفاع في تناول المزيد من الطعام، هذا بالإضافة إلى أنّ قشر التفاح يبقى في الأمعاء لامتصاص الدهون الزائدة في الطعام، وطردها خارجاً مع الفضلات.

10 – لا تنشغلي بالحديث مع العائلة أو الأصدقاء أثناء تناولك الطعام، ما يجعلك لا تستطيعين تحديد الكمية التي قمت بتناولها. كما يُنصح بزيادة فترة المضغ بين اللقيمات، وبالتالي إطالة فترة تناول الطعام إلى أكثر من عشرين دقيقة، وهي الفترة المخصّصة للشعور بالشبع، ما يسمح للمعدة بإرسال إشارات التوقف عن الطعام إلى المخّ.

اقرئي أيضاً تخلّصي من السمنة... بالطعام!